Visar inlägg med etikett resor. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett resor. Visa alla inlägg

tisdag 14 juli 2015

På återseende Ibiza och Es Vedrà!


Med några bilder från de makalöst vackra klipporna vid  Es Vedrà säger jag hejdå till Ibiza för denna gång. Något som dock är säkert är att det inte dröjer länge tills jag kommer åter. Jag älskar verkligen den här ön. Mystiken, de läckra restaurangerna, de vackra badvikarna, de oexploaterade små pärlorna, shoppingen, människorna, havet och naturen. Nu väntar några arbetsveckor på hemmaplan innan det är dags för nya resor och äventyr. På agendan står nämligen både Italien och Island.

 


 
 
 
Live and love!
/Anna
 

onsdag 23 juli 2014

Andalusien - en kärleksförklaring



Älskade Andalusien, ibland är längtan efter dig så outhärdlig... Idag är det en sådan dag. Mitt hjärta skriker efter dig! Vackra, mångsidiga, dramatiska, spännande, sorgsna och vemodiga Andalusien...

Man vet ofta inte varför, men minnet, känslan eller upplevelsen av vissa platser försvinner aldrig. För mig är Andalusien en sådan plats. Denna region i södra Spanien har för evigt en mycket speciell plats i mitt hjärta. Att försöka ge sig på att skriva en kärleksförklaring i ett enda blogginlägg är därför en hopplös uppgift. Kanske främst för att det är så svårt att sätta ord på något som känns ända in i själen. Men jag ska försöka.



Jag var ofta i Andalusien med familjen som barn och när jag sedan blev äldre kom jag att bo och leva längs den vackra kusten under en längre period. Andalusien blev snabbt ett andra hem. Då visste jag nog inte hur betydelsefull platsen skulle bli, men idag vet jag. Andalusien har gett mig allt. Vänner för livet, kärlek, insikt, närvaro, språk, berättelser, känslor, dans och musik…I Andalusien blev jag vuxen.


Jag har ofta funderat på varför vissa platser i världen påverkar mig mer än andra. Och kanske har jag nu förstått varför. Människorna och mötena, det historiska arvet, naturen och kulturen är viktiga parametrar, men har platsen inte en själ blir kärleken till den inte särskilt stor. Andalusien har en väldigt speciell själ som går rakt in i kroppen, men man måste leva i den, med den. Man måste leva med skratten och glädjen på de härliga stadsfesterna, men även uppleva sorgen och vemodet likt en vacker och berörande flamenco.

Andalusien symboliserar också på många sätt krocken, eller mixen, av Europa och Arabvärlden. En kombination som jag älskar. Att sitta och se ut över havet och veta att det som väntar på andra sidan är en vitt skild kultur, ett vitt skilt folk och en vitt skild plats ger en speciell känsla i kroppen. Den där känslan som infinner sig när man å ena sidan är nyfiken på det okända och å andra sidan är lite rädd. Jag satt ofta vid havet när jag bodde där och kände det där. Det var så påtagligt. Så nära. Jag levde i det, med det.


Genom historien har Andalusien ömsom tillhört Arabvärlden ömsom Spanien. Det är den region i Spanien som har drabbats hårdast av fattigdom och krig och därefter rikedom i form av turismen. Allt detta har tillsammans med en härlig mix av bönder, jetset, societet, fiskare och nomader och en fantastisk natur skapat en dynamisk region där smärta går hand i hand med glädje..


Flamencon är den andalusiska stoltheten. Jag minns fortfarande hur stolt jag var när jag skulle få lära mig den klassiska "sevillanas"- flamencon från Sevillla. Jag minns det karaktäristiska handklappandet, de dramatiska uttrycken, de första stegen och framför allt känslan av den andalusiska själen. Den sitter så djupt. En stolthet över ett förlorat land som ändå är så levande.



Andalusien har som alla regioner både sina pärlor och sina mindre charmanta platser. Vill du uppleva den andalusiska själen, ge dig då iväg på utflykter bortom badorterna. Lägg tid på att…

-
Promenera runt i Málagas historiska kvarter
- Äta en god söndagmiddag på någon av fiskerestaurangerna i Málagas norra stadsdel Pedregalejo
- Göra en bilutflykt till ”La ruta de los pueblos blancos”, de vita byarna i bergen ovanför Marbella
- Njuta av de vackra stränderna i Tarifa
- Strosa runt i huvudstaden Sevilla och lyssna till en vacker flamencokonsert
- Vandra i den dramatiska bergskedjan Sierra Nevada
- Besöka konstnärsbyn Frigiliana
- Beundra arkitekturen i magiska Alhambra i Granada en tidig morgon
- Botanisera bland smycken och sjalar i Granadas arabiska kvarter
- Gå in i de mäktiga katedralerna
- Göra en picknick och njuta av den vackra bergstoppen Pico del Cielo i kvällsljus


Nunca te dejas Andalucia
En mi corazon para siempre























Buenas noches!
/Anna

söndag 13 juli 2014

Att våga är att förlora fotfästet...


"Att våga är att förlora fotfästet en liten stund. Att inte våga är att förlora sig själv"
 Søren Kierkegaard

Att kasta sig ut i det okända och utmana sina rädslor är bland det mest spännande man kan göra som människa. Det behöver inte betyda att livet alltid behöver levas "on the edge", men ibland tror jag att man blir starkare av att släppa taget för en stund och göra saker som man aldrig trodde man varken kunde eller vågade. 

För några år sedan tog jag ett sådant beslut. I samband med några vänners bröllop i södra Frankrike fick jag möjlighet att hoppa fallskärm. Ända sedan jag var liten och såg fallskärmshoppare kasta sig ut för branta klippväggar har jag haft suget. Det där suget att våga göra någonting som egentligen är helt idiotiskt, men ack så spännande.  

Efter att ha kört i många mil upp till de sydligaste franska alperna var det så dags. Jag skulle göra det! Jag skulle få vara med om det där som jag gått och väntat på ända sedan jag var liten flicka. När vi väl så kommer upp på bergskammen blir jag först lite besviken. Visst var det brant och visst var det långt ner till marken i dalen, men det var inte alls så där dramatiskt som jag hade hoppats på. 

Jaja, tänkte jag. Jag får väl utmana mig själv med brantare klippor någon annan gång i livet. Min besvikelse skulle dock snabbt förbytas till ett mer nervpirrande tillstånd än någonsin tidigare hade upplevt. Efter att ha sett de andra fallskärmshopparna ge sig iväg en efter en insåg jag nämligen att vi inte skulle ner- vi skulle UPP. Jag tog ett djupt andetag och lyssnade intensivt till den franska instruktörens smått oseriösa instruktioner. 

Det här kommer att sluta i fullständig katastrof tänkte jag när jag blickade upp mot den vackra himlen och såg att fallskärmshopparna var högre upp än jag någonsin hade kunnat föreställa mig. Och så var det så plötsligt min tur. Min instruktör, som jag skulle göra tandemhoppet med, ställde sig bakom mig och satte fast oss ordentligt. När jag såg de tunna snörena som skulle bära både mig och honom steg pulsen.

Allez, Allez!! ropade min galna instruktör. Nu springer vi! Och som jag sprang. Det var liksom inte läge att dra sig ur nu. Samtidigt ifrågasatte jag verkligen mig själv och undrade om jag var riktigt frisk som hade tagit det här beslutet. På en sekund tog sedan vinden tag i fallskärmen och vi var uppe i luften. Mina händer höll krampaktigt i de små vajrarna till fallskärmen och jag såg hur de skakade. Jag var fullkomligt livrädd. Relax, relax! Instruktörens upprepade mantra var kanske menat att inge trygghet, men just där och då fanns det inga ord i världen som kunde få min puls att dala. Jag hängde i två små snören tillsammans med en fransman med några få vajrar som enda förbindelse mellan fallskärmen och oss, dvs mellan liv och död.

Måtte detta vara över snabbt tänkte jag för mig själv. Men instruktören insisterade.

- It's you lucky day today. The weather conditions are really good today so instead of being up here for 20 minutes we will be here for almost an hour.

En timme!!?!?! Är människan spritt språngande galen undrade jag. Det här är ren och skär galenskap. Efter en stund började jag dock till min förvåning ändå känna mig mer tillfreds med tillvaron. Jag kunde dock inte förstå varför det inte hände något. Vi var bara stilla i luften utan en tillstymmelse till adrenalinkickar i form av branta svängar eller häftiga passager. 

Efter ett tag frågade jag instruktören hur högt upp vi var. Drygt 2500 meter säger han då. Och eftersom jag visste att vi hade börjat på en höjd av cirka 1000 meter över havet blev jag helt förstummad. Hade vi stigit över 1500 meter? Mitt hjärta började återigen dunka intensivt samtidigt som jag ganska snabbt insåg att det bara var att gilla läget. Jag kunde ju knappast ta av mig selen och tacka för mig. Nej, jag var fast här uppe bland molnen.

Min panik förbyttes sedan i fullkomlig tillfredsställelse. De här var bland det mäktigaste jag upplevt. Så lugnt och tyst. Så vackert och fridfullt. Att se moder jord från ovan i varmt eftermiddagsljus med alla vackra berg, vatten och kullar var något alldeles extra. Vi svävade fritt och det enda jag hörde var vinden som tog tag i fallskärmen. Magiskt är bara förnamnet. Jag var fri som en fågel.

Någon halvtimme senare avbryter så min käre fransman mitt meditationstillstånd genom att fråga:

- Do you trust me?

Vad svarar man på en sådan fråga? Jag fick fram ett svagt litet JA. Vad hade jag för val? Vi befann oss ju 2500 meter över havet och den enda person som kunde ta ner mig var just han.

- Trés bien! Because I will try something with you that I normally just do with people that have been jumping for a while.

Ok. Vad var det frågan om nu? Samtidigt hade min nyfikenhet och äventyrslusta tagit över min rädsla så Go for it! tänkte jag.

Jag hann inte mer än att ge mitt godkännande förrän fallskärmen vrids om i ett tvärt kast. Plötsligt förbyts den fridfulla tillvaron till en dödstornado. I en nedåtgående spiralformation fullkomligt störtar vi över tusen meter ner mot dalen. Jag gallskriker och ser hela mitt liv passera. Jag hinner be min familj om förlåtelse för mitt dumdristiga beslut och hinner säga hejdå till mina vänner. Bilder från min barndom passerar revy samtidigt som de tvära svängarna gör mig både yr och illamående. Tack för min tid på jorden tänker jag medan jag ser de branta klipporna på bergssluttningar närma sig med en hiskelig fart.

I samma stund som jag tror att det är kört rätar så instruktören upp fallskärmen igen och vi seglar lugnt ner för landning på en högplatå. Jag har aldrig varit så rädd i hela mitt liv. Ändå är jag helt upprymd av upplevelsen när vi väl landar. Adrenalinkicken var total och jag kände mer än någonsin tidigare att jag verkligen levde. 

Denna upplevelse tar jag med mig för evigt. Den har också gett mig tilltro till att lita på andra människor, men också att lita på mig själv. Vi människor klarar mer än vad vi tror och genom att utmana våra rädslor och kasta oss ut i det okända så växer vi.






Lita på din inre styrka!

/Anna 


tisdag 8 juli 2014

La sal de la vida- Livets salt

Bild från http://flordesaldestrenc.com/
Den fantastiska ön Mallorca har mycket att erbjuda. Här finns gudomligt vackra vyer, naturupplevelser, stränder, lantidyll, byar och storstadspuls. Och underbart salt. De må låta roligt att jag just nämner salt, men det här med mig och kryddor/salt är något speciellt.

När jag reser älskar jag att köpa med mig kryddor från det land eller den plats jag besöker. När jag sedan improviserar mig fram i köket kan de mest himmelska smaker ta form. Det bästa av allt är att man då också bevarar en del av reseupplevelsen trots att man är på hemmaplan.

Havssalt är en favorit när jag lagar mat och då helst salt från Mallorca. Tro mig, det går minst lika bra att laga mat med salt från en vanlig matbutik. Men kärleken till saltet från Mallorca, Flor de Sal d' Es Trenc, har blivit väldigt speciell. Varje gång jag besöker ön envisas jag därför med att besöka någon av butikerna och frossar i de underbara smaksättningarna. Resesällskapet kanske inte alltid delar min fascination för saltet, men när de sedan besöker butikerna och får botanisera och provsmaka sig fram bland de olika varianterna brukar det ofta slinka ner både en och två burkar även för dem.


Flor de Sal d' Es Trenc utvinns direkt från havet vid naturområdet och den kända stranden Es Trenc på sydöstra Mallorca. Hyr man en bil under sin vistelse på ön är ett besök här definivt värt en omväg. Både för de natursköna omgivningarnas skull och för att ta del av den spännande processen. Saltet har utvunnits här sedan 2003 och de optimala förutsättningarna vad gäller väder och vind, sol och temperatur ger saltet dess mjukhet och speciella arom. Det perfekta klimatet i Es Trenc gör att saltet formar sig till små kristaller och blomformationer på vattenytan. Därav att saltet fått just namnet Flor de Sal (översatt saltblomma).

Saltet finns en rad olika smaksättningar och kan användas i allt från sallader till kötträtter. Några favoriter är "Limón och lavenda" som är underbart till fiskrätter, "Mediterránea" som passar utsökt till kyckling eller som salladskrydda och "Olivas negras" som kan ge kötträtter en extra piff. Och så har vi såklart "Natural" som har en given plats i mitt kryddskåp och som flitit används till det mesta.

På ön kan man stöta på och köpa saltet på ett flertal platser, bla på flygplatsen. Men besök gärna någon av Flor de Sal d' Es Trencs egna butiker om du har möjlighet. Då kan du nämligen provsmaka dig fram bland de olika smaksättningarna och hitta din egen favorit, men också få lyssna till kulinariska utläggningar om saltets karaktär, få tips på trevliga recept eller bara njuta av de vackra förpackningarna.









Flor de Sal d' Es Trencs egna butiker på Mallorca hittar du här:

I d' Es Trenc
Carretera De Campos- Coloni Sant Jordi
07630 Campos

I Santanyí
Plaza Mayor, 16
07650 Santanyí

I Alcúdia
Calle Mayor, 30
07400 Alcúdia

I Artà
Antonio Blanes, 25
07570 Artà

Läs mer om Flor de Sal d' Es Trenc här.

Amor
/Anna